食べもの

ジャンボニンニクGRANJOを特殊な技法を用い長期熟成（他には類を見ない100日熟成）させる事でニンニクの持つ独特な味は一変!!糖度が増しとても爽やかなフルーティな味に変化します。又元々ニンニクが持っている成分やポリフェノールが10～15倍に上がり　黒ニンニク特有のｓ-アレルシスティンも生成されとても高級な健康食材に変身します。他の野菜を圧倒する抗酸化力も上がりこれから注目を集める健康食材になること間違いなし!!

青森県産など東北のにんにくの知名度に負け、販売当初の売れ行きは非常に厳しいものでした。それでも地道に試食販売を行うことで、ドイグランホのジャンボ黒にんにくを手にとって下さるお客様が徐々に増え、その方々がリピート購入してくださることで、広がっていきました。

燻製工房SHIN'sSMOKEが厳選した食材を使用し、無添加中心にこだわって作った燻製セットです。何日間もかけて手作業で仕上げた燻製は、噛みしめるとまろやかで豊潤なうま味がにじみ出てきます。お客さまには「燻製の香りがたまらない」「添加物などが入ってないので食材本来の味が楽しめる」と喜ばれています。

もっちりした弾力と、玄米の香ばしい風味がクセになります。食物繊維もとれるため、女性を中心に人気があります。

発芽黒にんにくの賞味期限は1年。サプリメントとして、毎日一粒食後に食べるのがおすすめです。大きいタイプの瓶で、約1ヶ月分の量のにんにくが入っています。健康的な生活のために、美味しい発芽黒にんにくを、毎日一粒いかがでしょうか。

こだわりの生地には、どら焼きで使われることは珍しいとされる、高級小麦粉「バイオレット」と、久井産の新鮮卵を使用。一般的などら焼きのようなしっとりした食感ではなく、カステラを思わせるふわっとした口どけです。

米粉で出来た麺『おこめん』は他の麺の「代わり」ではなく、うどん、そば、ラーメン、パスタと肩を並べる、米粉を主原料に作る、れっきとした麺の1ジャンル。フォーやビーフンとも全く違う、「日本のお米で作った日本の米粉麺」を体感でき、ツルツルモチモチした新食感が楽しめます。添加物・小麦・食塩不使用のグルテンフリー麺。グルテンフリーながらコシがあるのも魅力。

"増田製粉の米粉を使用した商品の詰合せセットです。 米粉、カレー粉、ホットケーキミックス（プレーン、コーンスターチ入り）が1袋ずつ入っています。 全ての商品がグルテンフリーです。増田製粉のこだわりが詰まった商品をお楽しみください。 "

・三原市大和町産米を使用 ・小麦粉不使用（グルテンフリー）のホットケーキミックス ・米粉のみでできたホットケーキミックス ・北海道産てんさい含蜜糖、国産天日干平釜炊塩使用 原材料にこだわっており、もっちり食感でお米本来の甘さや風味をしっかりと感じられるホットケーキが作れます。

"増田製粉のホットケーキミックス２種類の詰め合わせセットです。 どちらの商品も「三原市大和町産米使用」「小麦粉不使用（グルテンフリー）」「北海道産てんさい含蜜糖、国産天日干平釜炊塩使用」と原材料にこだわったホットケーキミックスです。 プレーンタイプは、もっちり食感でお米本来の甘さや風味をしっかりと感じられるホットケーキが作れます。 コーンスターチ入りは、軽い口当たりとクセのない味わいで、いろんなトッピングとマッチするふんわり食感のホットケーキが作れます。"

具材はシンプルに広島県産の地豚と玉ねぎのみ。 シンプルだから素材のおいしさが引き立ち何も付けず、そのままでもとってもおいしい。 驚くほど、お肉のうま味と玉ねぎの甘みが感じられます。 薄い皮にぎっしりと贅沢に包まれたささゆりポークと玉ねぎのおいしさが、一粒にギュッと凝縮されています。１粒３５gの大粒の焼売は食べ応え十分です。 電子レンジで簡単調理でき、いつもの食卓をちょっと豊かにかえてくれる焼売！ ぜひ、お試しください。

広島県三原市の標高375ｍのさわやかな高原の地の恵みを受けて育ったせんチャンファームの無農薬で、ノンカフェインのメディカルハーブティ。エキナセア茶は、花の勢いが盛んな６月下旬に刈取り、洗って専用の乾燥機で乾燥させ、専用の機械で細かくして作っています。

せんチャンファームの自然薯を自社にて、洗浄・スライス・乾燥させて、粉（パウダー）にしています。自然薯の栄養が凝縮された商品です。自然薯うどんや自然薯そば、またお菓子作り等、幅広くご利用頂けます。

"「三原の新しいお土産を作りたい」と思ったのがはじまりの焼き菓子です。戦国時代の三原の知将、小早川隆景公から名付けました。三原市沼田東にある米山寺には、隆景公の墓所があり、そこにある栗の木をイメージのポイントにした、栗入りのマドレーヌです。 "

骨付きのチキンレッグ（もも肉）が丸ごと１本入った、ボリューム満点のカレーです。クミンなど7種類のスパイスと、季節によって果実が異なる自家製ジャム、ニンニク、ショウガを使用しています。玉ねぎもたっぷりと使っています（20人前で3kg使用）。全て料理人の手でみじん切りにし、飴色になるまでじっくり2時間炒めます。スパイシーな中に、タマネギの甘みが際立っています。おもてなしの一品としても最適です！

"広島県産の「もち粉」と広島県世羅産の「上煎きな粉」のセット商品です。 「もち粉」は小麦粉よりも油切れがよいので、モチッとした食感のおもちに仕上がります。グルテンフリーなので、安心して使用できます。「上煎きな粉」をまぶすことで黄な粉もちの完成です。"