せんチャンファーム

"広島県産の素材を使った「はっさく」と「ローズマリー」の爽やかな香りと甜菜糖の甘さが優しい、芳醇な味わいのリキュールです。 現代社会では、多くの人々が忙しい毎日を送っています。そんな毎日のひと時、ローズマリーの自然の香り、八朔のさわやかな香りに包まれることで、リフレッシュできるそんな香りや味覚による癒し時間を、わたしたちのリキュールで提供できないかと思い立ち、商品を開発しました。"

広島県三原市の標高375ｍのさわやかな高原の地の恵みを受けて育った、せんチャンファームの無農薬ハーブで作った商品です。エキナセアは血清中のリンパ球増加、マウスでのインフルエンザAウイルス感染に対する予防効果などが研究で証明されており、「メディカルハーブ」とも呼ばれています。エキナセアの花を、勢いが盛んな6月下旬に刈り取り、洗って専用の乾燥機で乾燥させ、専用の機械で細かくします。

土壌造りからこだわり、種芋の植え付けから収穫まで大切に育てました。山で採れるものより美味しい自然薯です。ミネラル豊富な天然地下水で育てており、一度食べたら分かる強い粘りと深い味わいが特徴です。

せんチャンファームこだわりの自然薯を各種麺に練り込んだ栄養満点の乾麺です。（そうめん、うどん、ラーメン、冷やし中華、そば）各1袋ずつのセットです。そば以外は手延べ乾麺です。自然薯そばは塩を使っておらず低温熟成麺で、長野で作っています。どれもコシがあり美味しくツルツルとした食感がお楽しみいただけます。自然薯の味と香りを十分に引き出しており、風味豊かに仕上げました。

広島県三原市の標高375ｍのさわやかな高原の地の恵みを受けて育ったせんチャンファームの無農薬で、ノンカフェインのメディカルハーブティ。エキナセア茶は、花の勢いが盛んな６月下旬に刈取り、洗って専用の乾燥機で乾燥させ、専用の機械で細かくして作っています。

せんチャンファームの自然薯を自社にて、洗浄・スライス・乾燥させて、粉（パウダー）にしています。自然薯の栄養が凝縮された商品です。自然薯うどんや自然薯そば、またお菓子作り等、幅広くご利用頂けます。