第5回目にご紹介するのは、ドイグランホの「ジャンボニンニク」。ドイグランホオーナーの土居富弘さんは、ジャンボニンニクの魅力に取りつかれ、58歳の時にサラリーマンから農業へ転業します。その後栄養価の高い黒ニンニクと出会い、黒ニンニクの普及に力を入れてきました。
多くのお客様から”健康になった”とうれしい声をいただいている土居さん。ニンニクの魅力や栽培の苦労、やりがい、今後の展望などを伺いました。
第5回目にご紹介するのは、ドイグランホの「ジャンボニンニク」。ドイグランホオーナーの土居富弘さんは、ジャンボニンニクの魅力に取りつかれ、58歳の時にサラリーマンから農業へ転業します。その後栄養価の高い黒ニンニクと出会い、黒ニンニクの普及に力を入れてきました。
多くのお客様から”健康になった”とうれしい声をいただいている土居さん。ニンニクの魅力や栽培の苦労、やりがい、今後の展望などを伺いました。