自家倍瀬珈琲豆

自社養鶏場で育てた、フレッシュな若鶏を使用した無添加スモークチキンです。しっとりジューシーで食べ応えも抜群。強いうま味を堪能できます。 

広島県産の素材を使った「はっさく」と「ローズマリー」の爽やかな香りと甜菜糖の甘さが優しい、芳醇な味わいのリキュールです。現代社会では、多くの人々が忙しい毎日を送っています。そんな毎日のひと時、ローズマリーの自然の香り、八朔のさわやかな香りに包まれることで、リフレッシュできるそんな香りや味覚による癒し時間を、わたしたちのリキュールで提供できないかと思い立ち、商品を開発しました。

【幸せのまかない牛すじカレー】 共に働くスタッフが心地よく働けるように、愛情を込めて作ったまかないカレーです。忙しい厨房の中で、冷めても美味しく食べられるように濃度などを工夫し、疲れた体にも優しいスパイスを使用しています。牛すじとこんにゃくを入れた食感と風味は格別です。 【リンゴとハチミツのドレッシング】 程よい甘さと爽やかさのマイルドなドレッシングで、野菜のうま味を感じられる味付けにしています。生野菜だけでなく、温野菜、ポークやチキンなどお肉との相性も◎。

生のサツマイモから自社で加工しています。昔ながらの炊き方で、手間ひまをかけて甘露煮にしています。「紅あずま」をはじめ、使用する品種も厳選しております。しっかりした甘い味付けながら、ホクホクとした食感やうまみ、コクといったサツマイモの本来のおいしさを引き出しています。

アカシアのハチミツは、ハチミツの女王と呼ばれています。クセが少なくスッキリとした味わい。普段はハチミツを食べない人でも、食べやすく、味の邪魔をしないため、料理やお菓子作りにぴったり。コーヒーや紅茶にも相性抜群。粘り気も少ないため、ホットケーキやトースト、シリアル、ヨーグルトにかけるなど、ハチミツ本来の風味を楽しむ食べ方もおすすめです。

日本酒の仕込み水にも使われる大和町の清らかな名水「白竜水」と、最高級ブランデー「ナポレオン」を使った、贅を尽くした最高級ケーキです。洋酒の芳醇な香りをしっかりと感じられるよう、上質なお酒を惜しみなく入れることがこだわりのひとつ。

化学肥料、農薬不使用！自家製木質系堆肥を主とした、無添加無着色の安心安全なにんにく作りを実践しています。

肥料屋が育てた完熟のトマト 無塩・無添加・安心で健康なありのままの100％トマトジュースです。 爽やかだけど、濃厚な甘みが広がる不思議な味わい。 えぐみが少なくスッキリとした味わいは さらっとした飲み口で、トマトジュースが苦手な方にもおすすめです。