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地域の元気応援プロジェクト「楽しゅう 飲みん茶い」により誕生しました！浅野家に献上していた日本茶の復興と地域の伝統工芸の認知度を向上すべく、広島大学文学部（文化財学分野）の皆様と共に、2019年度から取り組んだプロジェクトにより誕生した商品です。三原の伝統工芸品「三原だるま」を茶器用にデザインし、福山の伝統工芸品備後絣の巾着に「下井草鷹の爪」を封入。使用後は、500円玉専用の貯金箱にもなる。

ペルー共和国の首都はリマ、国土面積は日本の約3.4倍、ペルーは南米の西部に位置し、西に太平洋、東はアンデス山脈に面した起伏に富んだ地形からなる自然に恵まれた一大珈琲生産地です。コチャパンパはクスコ州キジャバンバ地方コチャパンパ地区、標高1，600m～2，300mの高地、インカ帝国の要塞都市マチュピチュ遺跡のさらに奥地で栽培された珈琲です。成熟した実だけを摘み取り（ハンドピック）丁寧に収穫を行っています。栽培期間中、農薬・化学肥料を使用することなく、環境保全型農業で栽培した珈琲です。珈琲の旨みを引き出すアームズメソッド焙煎®では豆に付着した不純物を取り除いて焙煎しています。身体にやさしい珈琲で、「ほっとするひと時」をお楽しみください。

150時間かけて、塩をじっくり結晶化させ、竹の成分を閉じ込めました。調味料やサプリメントとしてご活用ください。

世界唯一のフルーツ唐辛子「パントミーヤイエロー」をベースに、自家製れもん麴に柚子ペーストを加えました。麹の働きにより辛さをマイルドにし、甘みのあるれもん胡椒となりました。新鮮な黄金唐辛子の色が食欲を増します。

広島大学文学部伊藤ゼミと広島大学地域元気応援プロジェクト「楽しゅう飲みん茶いー浅野藩献上香り高い手もみ煎茶（鷹の爪）を広島県の伝統工芸品のオリジナル作品で彩る取り組み」で、開発した製品です。 三原だるまと、だるまの豆絞りをデザインしています。同プロジェクトで開発した宮島焼茶器、下草井銘茶「鷹の爪」を載せてお茶をお楽しみ下さい。 ※茶器とお茶は別購入が必要です。

広島大学文学部伊藤ゼミと広島大学地域元気応援プロジェクト「楽しゅう飲みん茶いー浅野藩献上香り高い手もみ煎茶（鷹の爪）を広島県の伝統工芸品のオリジナル作品で彩る取り組み」で開発しました。 急須及び湯さましは鷹の爪の茶葉を焼き付けたデザインです。また湯呑2個は急須に入れて持ち運びもできます。 同プロジェクトで開発した「宮島細工職人中島茂作 宮島彫茶器用お盆」と下草井銘茶「鷹の爪」と一緒にお茶をお楽しみください。 ※お盆とお茶は別購入が必要です。

瀬戸内の陽光をたっぷり浴びて育った国産レモンの果皮を、丁寧にパウダーに仕上げました。手間を惜しまぬ製法で、レモン本来の爽やかな香りと自然な風味をそのまま閉じ込めています。 ふりかけるだけで、いつもの料理がぐっと引き立つ。焼き魚やサラダ、揚げ物やパスタまで――和洋を問わず、さまざまな料理に清々しいアクセントを添えてくれます。 自然の恵みを、ふりふりと。毎日の食卓に、瀬戸内のやさしい檸檬を。

広島県産レモンから作った「レモン果皮酢」を使ったマヨネーズです。440年続くお酢屋さんで受け継がれきた酢酸菌がレモンの新しい美味しさを引き出しています。卵も広島県産にこだわりました。国産原料使用の米油のコクとキリリとしたレモン果皮酢の組み合わせをお楽しみください。サラダやフライ、魚料理など色々な食材との相性抜群です。 ※10本まで同額送料です。配送地域によって送料は異なります。

瀬戸内の陽光をたっぷり浴びて育った国産レモンの果皮を、丁寧にパウダーに仕上げました。手間を惜しまぬ製法で、レモン本来の爽やかな香りと自然な風味をそのまま閉じ込めています。 さらに、瀬戸内の柑橘類と自家製唐辛子等をブレンドして七味仕立てにしました。 ふりかけるだけで、いつもの料理がぐっと引き立つ。焼き魚やサラダ、揚げ物やパスタまで――和洋を問わず、さまざまな料理に清々しいアクセントを添えてくれます。 自然の恵みを、ふりふりと。毎日の食卓に、瀬戸内のやさしい檸檬を。

瀬戸内の太陽を浴びて育った広島県産レモンと、自社で丁寧に発酵・熟成させた黒にんにく、G7広島サミットでも提供された三原の名水「白竜水」を使い、素材の力を最大限に引き出しました。広島県産の厳選素材： さわやかな酸味の「瀬戸内レモン」と、甘みとコクが特徴の「黒にんにく」を100%使用。自然の甘みとさっぱり感：添加物・砂糖は一切不使用。糖度40度の自然な甘みでありながら、後味は驚くほどさっぱりしています。見た目のインパクト：スイーツや料理に映える美しい「黒色」が特徴。白いアイスやヨーグルトにかけるだけで、プロの一皿のような仕上がりに。業務用にも最適：非加熱でそのまま使え、仕込み負担の軽減・人手不足対策に。厨房での管理しやすさも追求しました。   スイーツから惣菜まで、かけるだけ・和えるだけで手軽に新しい美味しさが生まれます。非加熱で使えるため、調理の負担を軽減し、飲食店の皆様の人手不足解消にも貢献します。スイーツに：アイスやソフトクリーム、ヨーグルト、豆乳プリンに“あとがけ”すれば、見た目も華やかに。SNSでの拡散性も期待できます。お惣菜に： ローストビーフや鶏ハム、カプレーゼ、白身魚のフライに“かけるだけ”で、高級感あふれる一品を演出します。ギフトに： 百貨店や観光地のお土産、こだわりのスイーツセットの素材としても最適です。

犬・猫どちらにもおすすめ！鶏の飼育から製造まで、すべて獣医師が行ったスモークチキンです！ 徹底した衛生管理のもと、抗菌剤を与えず大切に育てた健康な鶏のササミを、ただそのままスモークしています。飼育中は抗菌剤などを使わず、衛生管理の行き届いた環境で大切に育てています。食鳥検査に合格した鶏肉ササミを使用し、食肉加工販売の許可を得ているお品です。加工もすべて手作業で保存料・着色料・発色剤などの添加物は一切使用しておりません。原材料は鶏肉のみ！味付けは全くしていないので、塩分の心配も無用。硬いので小さく切って与えてください。大切な家族に、安心して与えられる特別なおやつです。