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ペルー共和国の首都はリマ、国土面積は日本の約3.4倍、ペルーは南米の西部に位置し、西に太平洋、東はアンデス山脈に面した起伏に富んだ地形からなる自然に恵まれた一大珈琲生産地です。コチャパンパはクスコ州キジャバンバ地方コチャパンパ地区、標高1，600m～2，300mの高地、インカ帝国の要塞都市マチュピチュ遺跡のさらに奥地で栽培された珈琲です。成熟した実だけを摘み取り（ハンドピック）丁寧に収穫を行っています。栽培期間中、農薬・化学肥料を使用することなく、環境保全型農業で栽培した珈琲です。珈琲の旨みを引き出すアームズメソッド焙煎®では生豆に付着した不純物を取り除いて焙煎しています。身体にやさしい珈琲で、「ほっとするひと時」をお楽しみください。 ※２袋まで同額送料です。

テロワールを味わう「YOGANSUの酒」。お酒の名前は田んぼの地番です。単一の田んぼで収穫された米だけで造られるため、田んぼごとに異なる味わいが楽しめます。自社で栽培したイタリア米と日本米の交配種を磨かず（精米歩合90％）に使用するため、甘み、旨味、苦みが混ざり合った米本来の複雑な味わいがあり、華やかな香りと爽やかな酸味が、リッチな白ワインを彷彿とさせるお酒です。 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）精米歩合 90％アルコール分 14％内容量 720ml保存方法 冷蔵保存

【みはら神明鶏の燻製】三原市内の鶏肉専門店が中心となって起ち上げた新ブランド「みはら神明鶏」を、よがんす白竜のオリジナルの無添加レシピで燻製にしました。凝縮されたコクと旨みがあり、香りの余韻が長いため、「YOGASUの酒」との相性がよい燻製です。【自家製ポルケッタ】レストランで使用している上質な豚バラ肉を、自家栽培のハーブ（バジル・オレガノ・ローズマリー）、ニンニク、広島県産レモンや三原産の柚子、イタリアの天日海塩を巻き込んでじっくり焼き上げました。すっきりとしたハーブの香りとさらっとした上質な脂が、お酒を進めてくれる逸品です。

150時間かけて、塩をじっくり結晶化させ、竹の成分を閉じ込めました。調味料やサプリメントとしてご活用ください。

世界唯一のフルーツ唐辛子「パントミーヤイエロー」をベースに、自家製れもん麴に柚子ペーストを加えました。麹の働きにより辛さをマイルドにし、甘みのあるれもん胡椒となりました。新鮮な黄金唐辛子の色が食欲を増します。

広島大学文学部伊藤ゼミと広島大学地域元気応援プロジェクト「楽しゅう飲みん茶いー浅野藩献上香り高い手もみ煎茶（鷹の爪）を広島県の伝統工芸品のオリジナル作品で彩る取り組み」で、開発した製品です。 三原だるまと、だるまの豆絞りをデザインしています。同プロジェクトで開発した宮島焼茶器、下草井銘茶「鷹の爪」を載せてお茶をお楽しみ下さい。 ※茶器とお茶は別購入が必要です。

広島大学文学部伊藤ゼミと広島大学地域元気応援プロジェクト「楽しゅう飲みん茶いー浅野藩献上香り高い手もみ煎茶（鷹の爪）を広島県の伝統工芸品のオリジナル作品で彩る取り組み」で開発しました。 急須及び湯さましは鷹の爪の茶葉を焼き付けたデザインです。また湯呑2個は急須に入れて持ち運びもできます。 同プロジェクトで開発した「宮島細工職人中島茂作 宮島彫茶器用お盆」と下草井銘茶「鷹の爪」と一緒にお茶をお楽しみください。 ※お盆とお茶は別購入が必要です。

瀬戸内の陽光をたっぷり浴びて育った国産レモンの果皮を、丁寧にパウダーに仕上げました。手間を惜しまぬ製法で、レモン本来の爽やかな香りと自然な風味をそのまま閉じ込めています。 ふりかけるだけで、いつもの料理がぐっと引き立つ。焼き魚やサラダ、揚げ物やパスタまで――和洋を問わず、さまざまな料理に清々しいアクセントを添えてくれます。 自然の恵みを、ふりふりと。毎日の食卓に、瀬戸内のやさしい檸檬を。

広島県産レモンから作った「レモン果皮酢」を使ったマヨネーズです。440年続くお酢屋さんで受け継がれてきた酢酸菌がレモンの新しい美味しさを引き出しています。卵も広島県産にこだわりました。国産原料使用の米油のコクとキリリとしたレモン果皮酢の組み合わせをお楽しみください。サラダやフライ、魚料理など色々な食材との相性抜群です。 ※5本まで同額送料です。配送地域によって送料は異なります。

瀬戸内の陽光をたっぷり浴びて育った国産レモンの果皮を、丁寧にパウダーに仕上げました。手間を惜しまぬ製法で、レモン本来の爽やかな香りと自然な風味をそのまま閉じ込めています。 さらに、瀬戸内の柑橘類と自家製唐辛子等をブレンドして七味仕立てにしました。 ふりかけるだけで、いつもの料理がぐっと引き立つ。焼き魚やサラダ、揚げ物やパスタまで――和洋を問わず、さまざまな料理に清々しいアクセントを添えてくれます。 自然の恵みを、ふりふりと。毎日の食卓に、瀬戸内のやさしい檸檬を。

瀬戸内の太陽を浴びて育った広島県産レモンと、自社で丁寧に発酵・熟成させた黒にんにく、G7広島サミットでも提供された三原の名水「白竜水」を使い、素材の力を最大限に引き出しました。広島県産の厳選素材： さわやかな酸味の「瀬戸内レモン」と、甘みとコクが特徴の「黒にんにく」を100%使用。自然の甘みとさっぱり感：添加物・砂糖は一切不使用。糖度40度の自然な甘みでありながら、後味は驚くほどさっぱりしています。見た目のインパクト：スイーツや料理に映える美しい「黒色」が特徴。白いアイスやヨーグルトにかけるだけで、プロの一皿のような仕上がりに。業務用にも最適：非加熱でそのまま使え、仕込み負担の軽減・人手不足対策に。厨房での管理しやすさも追求しました。   スイーツから惣菜まで、かけるだけ・和えるだけで手軽に新しい美味しさが生まれます。非加熱で使えるため、調理の負担を軽減し、飲食店の皆様の人手不足解消にも貢献します。スイーツに：アイスやソフトクリーム、ヨーグルト、豆乳プリンに“あとがけ”すれば、見た目も華やかに。SNSでの拡散性も期待できます。お惣菜に： ローストビーフや鶏ハム、カプレーゼ、白身魚のフライに“かけるだけ”で、高級感あふれる一品を演出します。ギフトに： 百貨店や観光地のお土産、こだわりのスイーツセットの素材としても最適です。

ANA「農園プロジェクト」で開発した商品です。レモンピールを丁寧にすりおろした、レモン本来の風味を感じる特製シロップと、スライスレモンを半月にカットしたレモンのコンフィチュール。レモンの皮の美味しさを最大限に味わっていただきたいという思いから、パティシエ特製のこだわりレシピで作りました。具材のレモンも、皮までシロップが染みこんで、レモンの美味しさを丸ごと味わえるコンフィチュールに仕上がっています。保存料・香料不使用です。 ヨーグルトにかけたり、ケーキや紅茶に添えて。広島県産レモンの美味しさをお楽しみください。

創業天正10年(1582年)の尾道造酢とANA「農園プロジェクト」の共同開発商品です。広島県産レモンを皮まで使用し、先人から受け継いだ伝統の技法と、特許取得の発酵製法のもと、粗濾過により酢酸菌を残した「レモン果皮酢」。その希少な果皮酢で作ったビネガードリンクです。ANAグループでの試飲アンケートをもとに、スッキリとした優しい甘さに仕上がっています。5倍希釈です。本品4に炭酸水1の割合がオススメです。アイスにかけたりアレンジしてドレッシング等、アレルギー予防等の効果が注目されている酢酸菌入りにごり酢を新しい生活習慣に取り入れてみませんか？

広島県三原市の標高375ｍのさわやかな高原の地の恵みを受けて育ったせんチャンファームの無農薬ハーブ商品です。新商品「広島県産ローズマリーのお風呂♨️(ヨモギ増量)」10ｇ×7包入りが2袋入っています。 せんチャンファームで栽培したローズマリーの新芽を剪定して洗って乾燥機で乾燥させました。梅雨の前に上から20㎝を採り乾燥機で乾燥させて、茎から葉のみ、手作業(手袋着用)にて外しました。 ローズマリーは、目の覚めるようなスッキリとした香りのハーブで、昔から「若さを取り戻すハーブ」として利用されてきました。血行が良くなることで心と体の疲れもとれ、夜は眠りやすくなります。 また、せんチャンファームの畑や山のこの春一番の新鮮なヨモギも採って選別して乾燥機で乾燥させて、細かくカットしたものも1包の中に5ｇずつ入れています。※1包＝乾燥ローズマリー5ｇ＋乾燥ヨモギ5ｇ せんチャンファームの自販機や近くの道の駅にも置いていますので、ぜひご利用下さい😊 (ご利用方法)風呂をためる時に入れて10分したらリフレッシュな香りのローズマリー＆ヨモギのお風呂に浸かって下さいね🥰ローズマリーティー(ヨモギ増量)を作って、それをお風呂に入れるとよりハーブ風呂になります。 ※妊娠中の方はお控え下さい。