広島スパイス
「広島スパイス」はあまのじゃく農園だけが栽培している秘蔵の唐辛子パントミーヤを贅沢に使った調味料です。唐辛子はすべて自社栽培で、原材料は全て広島県生まれの広島県育ち。色々な料理にプラスしてみてください。
激辛一味は、唐辛子歴25年の当農園独自品種の唐辛子を使用した一味です。ハバネロ並みの辛さがありつつも、甘みを抑えた独自品種の唐辛子を使用しています。
さらに、雑味を無くすために一つひとつ手作業で丁寧に種を取り除き、キレのある辛さを実現しました。
少量で十分辛いので料理の見た目も損なわず辛さも楽しめる一味です。
唐辛子一筋25年以上。あまのじゃく農園は、国内有数の唐辛子専業農家です。こだわりの詰まった唐辛子をぜひご賞味ください。